Cara Membuat Cireng Yang Mudah Sekali

 

Resep, Bahan dan Cara Membuat Cireng Yang Mudah Dan Bisa Dilakukan Di Rumah

Jika Anda merupakan penggemar cireng atau bahkan belum pernah mencobanya, Anda bisa mencoba resep dibawah ini tentang cara membuat cireng Bandung yang mudah dan tentu saja aman untuk dikonsumsi setiap hari.

Bahan:

• 250 gram tepung kanji
• 50 gram tepung terigu serbaguna
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 2 batang seledri, iris halus

Bumbu:

• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok teh penyedap rasa ayam (opsional)
• 1 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Campurkan tepung kanji dengan tepung tapioka hingga tercampur sempurna.
2. Tambahkan daun bawang, seledri yang telah diiris halus, bawang putih yang telah dihaluskan, penyedap rasa ayam, merica dan garam.
3. Tambahkan air panas perlahan-lahan sembari diaduk atau diuleni hingga kalis.
4. Adonan yang telah tercampur sempurna kemudian mulai dibentuk. Bentuk sesuai selera. Jika ingin pipih seperti koin, tipis saja jangan terlalu tebal. Jika ingin dibuat bulat-bulat kecil saja.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah panas, adonan yang telah dibentuk tadi kemudian dimasukkan atau digoreng hingga matang.

Itulah cara membuat cireng variasi mudah yang bisa Anda buat sendiri di rumah dan 100% berhasil untuk kalian yang ingin memasaknya.